ข้าวบดบัตเตอร์นัทบีทรูท
ข้าวบดบัตเตอร์นัทบีทรูท อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ มีกากใยอาหารสูงมาก อัดแน่นไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซี และวิตามินอี มีเบต้าแคโรทีน ที่ช่วยในการมองเห็น เสริมสร้างภูมิคุมกันในร่างกาย จากบัตเตอร์นัทและบีทรูท มาลงมือทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสมข้าวบดบัตเตอร์นัทบีทรูท (สำหรับ 1 มื้อ)
- ข้าว 2 ช้อนชา
- บัตเตอร์นัทหั่น 1/4 ถ้วยตวง
- บีทรูทหั่น 1/4 ถ้วยตวง
- น้ำ 3/4 ถ้วยตวง
ส่วนผสมข้าวบดบัตเตอร์นัทบีทรูท (สำหรับแช่เย็น 1 สัปดาห์)
- ข้าว 1/2 ถ้วยตวง
- บัตเตอร์นัทหั่น 1.5 ถ้วย
- บีทรูทหั่น 1 ถ้วย
- น้ำ 3 ถ้วย
วิธีทำข้าวบดบัตเตอร์นัทบีทรูท
1. นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงไปในหม้อ
2. ปิดฝาหม้อแล้วนำไปต้มบนเตาด้วยความร้อนสูง เมื่อเริ่มเดือดให้ลดความร้อนลง จากนั้นต้มต่ออีก 20 นาที
3. นำข้าว บัตเตอร์นัทและบีทรูทที่ต้มสุกแล้วมาใส่ชามขนาดเล็ก จากนั้นใช้เครื่องปั่นมือปั่นหรือใช้หลังช้อนบดให้ละเอียด พร้อมตักเสริฟ์เบบี้ได้เลย
Note : สำหรับแช่เย็น 1 สัปดาห์ รอให้อุ่นก่อนแล้วบดผสมด้วยเครื่องปั่นมือให้ละเอียด จากนั้นปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นสนิทแล้วค่อยนำไปแช่เย็น
ไม่ยากเลยใช่ไหมค่ะ เป็นเมนูที่ได้ประโยชน์และได้สารอาหารที่ครบถ้วน ว่างๆคุณแม่ลองทำให้ลูกน้อยทานดูนะค่ะ
บทความแนะนำเพิ่มเติม
1. เคล็ดลับดีๆที่ช่วยให้ลูกผักง่ายขึ้น สิ่งสำคัญอยู่ที่เมนูแรก
2. อาหารของลูกน้อยวัยเริ่มหม่ำ ที่ขาดไม่ได้
3. พัฒนาการลูกจะดีเริ่มที่อาหาร...แม่ยุคใหม่ต้องฉลาดเลือก
เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team