ไข่คนข้นรักเพิ่มพลังสมอง

มาแล้วค่ะ เมนูไข่เอาใจหนูน้อยวัย 1 ขวบขึ้นไป กับเมนูไข่คนข้นรักเพิ่มพลังสมอง ที่บอกเลยว่าถูกใจคุณแม่สุดๆ เพราะทำไม่ยาก แต่บอกเลยว่าประโยชน์ของ ไข่คนข้นรักเพิ่มพลังสมอง ไม่ธรรมดาแน่นอน เพราะอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารจากไข่แดง ที่รวมพลังกับปวยเล้ง รับรองสารอาหารอัดแน่นเหมาะกับหนูน้อยสุดๆ อย่ารอช้าเริ่มทำเมนูนี้ไปพร้อมๆ กันเลยดีกว่าค่ะ

วัตถุดิบในการทำไข่คนข้นรักเพิ่มพลังสมอง

1.ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. นมแม่ หรือนมที่ลูกดื่ม 15 ml.
3. มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า (คว้านเมล็ด) ½ หรือครึ่งลูก
4. ผักปวยเล้งสับละเอียดหรือผักโขม 1 ช้อนชา
5.เนย 1 ช้อนชา

วิธีทำไข่คนข้นรักเพิ่มพลังสมอง

1. ตอกไข่ใส่ชามผสมนมแม่ ตีให้เข้ากัน
2. ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่เนยผัดกับมะเขือเทศ และผักปวยเล้งจนสุก
3. เทไข่ที่เตรียมไว้ลงไป คนไข่ให้คลุกเคล้ากับมะเขือเทศ และปวยเล้งจนสุก   
4. ตักเสิร์ฟเบบี๋ได้เลยค่ะ  

Tips : คนไข่ให้สุกนิ่มแล้วควรปิดไฟในทันที เพราะหากไข่สุกมากไปจะทำให้ไข่แข็ง หนูๆ จะทานยากนะคะ

ไข่คนข้นรักเพิ่มพลังสมอง ทานแล้วดีอย่างไร?

เมนูไข่คนข้นรักเพิ่มพลังสมอง นอกจากจะเป็นเมนูเอาใจหนูๆ วัย 1 ขวบขึ้นไปแล้ว ยังเต็มเปี่ยมไปด้วยสารอาหารที่ได้จากไข่แดงไม่ว่าจะเป็น โอเมก้า 3 โคลีน วิตามินเอ วิตามินบี ธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส ที่ช่วยในการเสริมสร้างพลังสมองของลูกรัก นอกจากนั้นแล้วปวยเล้ง หรือผักโขมยังให้โปรตีนสูง และมีกรดอะมิโนจำเป็นต่อร่างกายลูกน้อย 30 ชนิดเลยทีเดียว โอ้โห...บอกเลยว่าไข่คนข้นรักเพิ่มพลังสมองจัดเต็มสารอาหารแบบเต็มๆ มีประโยชน์ขนาดนี้แม่ๆ อย่าลืมทำให้หนูน้อยทานด้วยนะคะ

บทความแนะนำเพิ่มเติม
1.ข้าวบดปลาทูฟักทอง
2.ซุปข้นแครอทมันฝรั่ง
3.ข้าวบดตับไก่ เต้าหู้ ผักหวาน

เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team

ติดตามคลิป Mama Kitchen เมนูสุดเลิฟเพื่อลูกสุดที่รัก "ทุกวันจันทร์" ได้ที่ช่องทาง 
FB : https://www.facebook.com/MamaExpertTh
Web : http://www.mamaexpert.com/ 
Youtube : Mamaexpert official